コンフォメーションのエンタルピー


構造のエントロピーによる安定化・不安定化

天然状態（N状態）
N状態は二・三次構造があり、秩序高い構造をしている。 ⇒エントロピーが低い
天然状態（N状態）
N状態は二・三次構造があり、秩序高い構造をしている。 ⇒エントロピーが低い
したがって・・・　

S-S結合はD状態のエントロピーを大きく減少させる ⇒ΔSの減少 ⇒不安定化の減少（＝安定化の増加）